おつまみレシピ
最近の超ヒット作、おつまみ『里芋の胡麻鰹節和え』を紹介します。
作り方はとても簡単で、材料と電子レンジさえあれば、手軽に作れます。
<材 料>
小粒の里芋、白胡麻、鰹節、つゆ(そばつゆうどんつゆ)
<作り方>
里芋をきれいに洗ってお皿に入れ、ラップをして電子レンジで2分、
里芋をひっくり返してまた2分チンしたら、皮をむく(熱いので火傷に注意!)
少しほぐしてお好みの量の白胡麻と鰹節を入れ、おつゆを少しふりかけて、
出来上がり!です。
いつも適当(調味料の分量)のため、詳細伝えられずにすみません。
良かったら試してみてください。